Uzimanje uzoraka mogu vršiti inspekcijski i kontrolni organi, subjekti u poslovanju sa hranom u okviru samokontrola i ovlašteni uzorkovači Veterinarskog zavoda SLAVEN.
- Osnovna hemijska ispitivanja hrane i hrane za životinje (sastav i kvaliteta),
- Izračunavanje – energetska vrijednost,
- Ispitivanja sadržaja teških metala i kontaminenata – antibiotika, veterinarskih lijekova, pesticida
i dr. (analitička hemija).
Ispitivanje uzoraka se vrši u tehnički najkraćem mogućem roku, a nalazi se dostavljaju u skladu sa zahtjevom korisnika, putem ličnog preuzimanja, e—maila, faksa i/ili poštom/brzom poštom.
Prilikom dostavljanja uzoraka u okviru samokontrola korisnici usluga trebaju popuniti obrazac OB-0-53 Zahtjev za ispitivanje! Subjekti u poslovanju sa hranom mogu sklopiti Ugovor sa Veterinarskim zavodom.